Уникальные учебные работы для студентов


Открытие мини пекарни курсовая бизнес план

Самостоятельно продавать свою выпечку. Кейтеринговые компании, рестораны Плюсы: Большая рекламная кампания не нужна. Достаточно применить несколько несложных бизнес приемов: Финансовая часть Прогнозирование выручки от продажи хлебобулочных изделий Бизнес-план мини-пекарни ориентируется на цену за 1 килограмм хлебобулочных изделий 60 рублей.

Основные клиенты — торговые предприятия розничной торговли, разные заведения общественного питания. Ежедневно можно продавать 200-400 кг изделий, причем средний чек каждого серьезного клиента составляет 12-24 тыс. В данном деле важна регулярность поставок — открытие мини пекарни курсовая бизнес план или через день. В зависимости от объемов выпускаемой продукции ежемесячная выручка составляет 200 000 — 800 000 р.

Для нас этот показатель равен 300 000 рублей. Для заполнения собственных подсчитанных данных рекомендуем воспользоваться стандартным шаблоном. Сколько стоит открыть мини-пекарню оплата труда сотрудникам — 141 000 руб.

Как открыть пекарню с нуля?

Общая сумма ежемесячных затрат — 170 000 руб. При покупке оборудования на 500 000 рублей вложения окупятся за 4 месяца. Если нет достаточно средств, узнайте, где взять деньги на бизнес. Если объединить пекарню и точки розничной торговли, можно существенно сократить расходы на логистику.

Главное преимущество — самостоятельная продажа продукции, которую не купили оптовые покупатели. Только нужно арендовать дополнительное помещение 6-14 кв. Финансовый план Для организации торговли вас ждут такие растраты: В эту сумму входит открытие мини пекарни курсовая бизнес план торговой точки: Выручка пекарни ориентируется на ежедневную продажу с точки розничной торговли на 15 000 р. Это примерно 150 клиентов, покупающие хлебобулочную продукцию на среднюю сумму 100 р.

Если реализовать все вышеперечисленное, инвестиции окупятся за 2 месяца.

Тонкости хлебного производства Конкуренция на рынке Хлебобулочный бизнес — один из лидеров пищевой промышленности России. За последние годы спрос на хлеб немного уменьшился, но возрос на более дорогие хлебные изделия. Бизнес план мини пекарни включает пункт о конкурентоспособности.

Чтобы ее достичь, не пытайтесь конкурировать с крупными или государственными заводами, производящим стандартный хлеб.

Ваша продукция должна отличаться! Займитесь маркетинговыми исследованиямичтобы определить спрос продукции, узнать, что предлагают ваши потенциальные конкуренты, чего открытие мини пекарни курсовая бизнес план хватает местному рынку.

VK
OK
MR
GP